福岡で新鮮な野菜やお肉をゲットしよう
新鮮な野菜やお肉を自宅まで届けてくれる「福岡の食材宅配サービス」についてもご紹介します。新型コロナウイルスの影響で、福岡にも緊急事態宣言が出されました。
今回は、文献や研究データをもとに、免疫力を高める食材をまとめます。感染予防のために、積極的に摂りたい食材について調べてみました。
福岡の宅配サービスおすすめはどこ?食料をゲット
バランスのいい食事は前提として、より免疫力を高めるために積極的に摂りたい食材をまとめます。
スーパーの規制はないようですが、より感染リスクを抑えるなら「食材宅配サービス」の利用がおすすめです。 新型コロナウイルスに打ち勝つためにも、毎日の食事を見直し、免疫力を高めておきましょう!
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宅配が便利 |
☑︎ 時短でラク! ☑︎ 外出しなくても、栄養たっぷりの食材が家まで届く |
❶ 抗ウイルス効果がある海藻類
あおさ、のり、紅藻などの海藻類は、ビタミンミネラルが豊富。病気予防や丈夫な体づくりのためにも、日常的に摂りたい食材です。 お味噌汁にサッといれるだけで、手軽においしく栄養が摂れるのでおすすめ。
とくに、海藻類に含まれるレクチンは、免疫細胞を作り出す重要な栄養素の1つで、コロナ対策としても注目されています。 新型コロナウイルスCOVID-19対策や、免疫を高めて丈夫な体をつくりたい方は積極的に取っておきたい食材です。(参考:jstage研究データ)
レクチンを含む海藻 |
あおさ のり 紅藻 |
❷ きのこ類のβグルカンは免疫力を高める
きのこのβグルカン量(100gあたり) |
マイタケ 2.3g ブナピー 2.0g エリンギ 1.9g ブナシメジ 1.8g |
❸ ビタミンCは免疫維持に必須
ビタミンCを多く含む食材(100gあたり) |
パプリカ 170mg キウイ 140mg ブロッコリー 120mg いちご 62mg レモン 50mg |
❹ タンパク質は免疫細胞の主成分
タンパク質を多く含む食材(100gあたり) |
イワシ 32g 鶏ささみ 23g 豚ロース 19g 納豆 16g ゆで卵 13g |
❺ ビタミンDは免疫機能をサポート
ビタミンDは、ウイルスの感染を抑制する「カリテジン」を体内で増やします。免疫機能を促進してくれるため、感染症の予防にもおすすめです。(BMC研究データより)
ビタミンDには、D2〜D7の6種類があります。食事で取り入れたいのは、D2とD3です。
D2は、きのこや干ししいたけに含まれます。D3は、鮭やサバ、しらすなどの魚介類に多い成分です。
また、ビタミンDは、日光を浴びることで、皮膚から合成することもできます。
食事で取り入れるのはもちろんですが、1日15分程度、太陽の光に当たる時間をつくるのもおすすめです。
ビタミンD3を多く含む食材(100gあたり) |
しらす 61g いわし 50g 鮭 33g にしん 22g さば 11g |
❻ 腸内環境を整える発酵食品
人の免疫の中心は、腸です。70〜80%の免疫細胞は、腸管内に存在しています。腸の機能が落ちると、全身の免疫力も下がるということです。
発酵食品は、善玉菌を増やして腸内環境を整える働きがあります。免疫機能を高めてくれる食材です。(農林水産省データより)
味噌、醤油、納豆、ぬか漬けなど、日本人の腸に合った発酵食品を取り入れることをおすすめします。
発酵食品で免疫力を上げる |
納味噌豆 醤油 納豆 ぬか漬け |
新鮮な食材が自宅に届く!福岡でおすすめの食材宅配サービス
福岡にも緊急事態宣言が出され、外出自粛が強化されています。しかし、ありがたいことに宅配サービスは引き続き継続されるとのこと。
自宅まで食材を届けてくれる宅配サービスなら、スーパーでも買い物するより感染リスクを抑えることができますよ。
新鮮な食材が家まで届くので、ぜひ利用してみてください。
らでぃっしゅぼーや
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利用者の口コミが良い! |
☑︎ スーパーの野菜より美味しい ☑︎ 無駄買いが減って節約になった ☑︎ 届いた時の状態が良い ☑︎ 買い物に行く手間が省けて楽 |
食材の品質や安全性を考えると、らでぃっしゅぼーやがイチオシです。
契約農家から仕入れた有機・低農薬野菜、新鮮な肉、魚など、厳しい基準をクリアした食材のみを取り扱っています。
お子さんのいる家庭はもちろん、独身の一人暮らしでも利用しやすいサービスです。
メニューの提案までしてくれるので、料理のレパートリーも増やせます。
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宅配サービスは、厳選野菜のみのセットや、野菜や肉、魚、惣菜までセレクトできるセットまでコースの種類が豊富。
例えば、「ぱれっと」の7種類の野菜セットは、1,911円から利用できます。卵や果物をプラスすることも可能です。
らでぃっしゅぼーやは、コロナの影響に関しても、「十分な供給量を確保しており、安定的に食材の供給が出来る見通し」と公式ページに記載があります。
この時期でも安心して利用できそうですね。
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初めて利用するなら、「おためしセット」がおすすめ。7種の野菜、果物、卵、肉のセットです。1,980円、送料無料、全額返金保証付きで利用できます。
今なら、非常食になる缶詰やラーメンなども付いてくるようです。期間限定なので、気になる方は早めの利用をおすすめします。
カフェファディは冷食最高
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利用者の口コミが良い! |
☑︎ スーパーより美味しい惣菜 ☑︎ 冷食がおすすめ ☑︎ 4,000円から送料無料 |
カフェファディは、言わずと知れた福岡の名店ですよね。特におすすめなのが「惣菜系」の冷凍食品です。これまでたくさんの冷凍食品を食べてきましたが、一番おいしい惣菜が食べれます。
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個人的に好きなのが、「小籠包」と「ハンバーグ」です。これ、おすすめなのでトライしてみてください。
カフェファディ公式サイト
大地を守る会
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大地を守る会も人気の食材宅配サービスです。オーガニックにこだわる方にはおすすめですが、料金がやや高め。リーズナブルに利用したい場合は、らでぃっしゅぼーやの方がおすすめです。
とはいえ、食材の品質は良く、利用者の満足度も高いのが特徴。一番人気の旬野菜ボックスは、季節の野菜・果物6~8種、大豆製品1〜2種、肉、魚、乾物、惣菜など5~6種となっています。
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計14~16種の食材が自宅まで届きます。内容量が多めなので、お子さんがいるご家庭におすすめです。料金は、4,800円~5,800円となっています。
初めての利用なら、55%オフの1,980円でお試し注文できます。送料無料なので、お試しセットを購入してから、継続するか検討するのもありです。
オイシックスOisix
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オイシックスも、口コミ評判の食材宅配サービスです。ただ、コロナウイルスの影響で、現在は入会が一時休止となっています。
再開の目処が立つまでは、似たサービスの「らでぃっしゅぼーや」か「大地を守る会」を利用してみてください。
免疫力を高めて感染予防しよう!
新型コロナウイルスのワクチンが開発されるまでは、免疫でウイルスを倒せる身体づくりが大切です。
「マスクをつける」「3密を避ける」「手洗いうがいを徹底する」「しっかり睡眠をとる」という予防に加え、「免疫力を高める食事」で健康管理を行いましょう!